Uğur Özdemir, 2005 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Uçak Mühendisliği bölümünden mezun olmuştur. İstanbul Teknik Üniversitesi'nde Uçak Mühendisliği alanında Yüksek Lisansını 2009 yılında, doktorasını ise 2015 yılında tamamlamıştır.
Eskişehir Teknik Üniversitesi, Havacılık ve Uzay Bilimleri Fakültesi'nde Pilotaj Bölüm Başkanı olarak görevini sürdürmektedir.