avatar
Hasan Temiz Prof. Dr. ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Yayın 5 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 3 TR Dizin Atıf 4
5 Yayın
1 Hakemlik
3 CrossRef Atıf
4 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Süt Teknolojisi

Kurum

ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ

Yayınlar

0

499

Antioxidant and Some Quality Characteristics of Cheeses Manufactured Using Soy Drink
Yayın Bilgisi: 2020 , Journal of Apitherapy and Nature
DOI: 10.35206/jan.769935
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 590

0

590

0

358

Yayınlar

Influence of Loquat fruit (Eriobotrya japonica) Concentrations on Phsico-Chemical and Sensory Properties of Yogurt
Yazarlar: Hasan Temiz
Yayın Bilgisi: 2012 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.1501/Tarimbil_0000001221
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 358

3

0

358

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.