Ece Giray Tufan profil resmi
Ece Giray Tufan Öğretim Görevlisi İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
1 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Kimya Mühendisliği Gıda Bilimleri

Kurum

İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Taze ve Kuru Meyve ve Sebzelerde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Yazarlar: Ece Giray Tufan , Alev Akpinar Borazan , Ömer Mete Koçkar
DOI: 10.35193/bseufbd.996827
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2919

0

2919

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Taze ve Kuru Meyve ve Sebzelerde Yenilebilir Film ve Kaplama Uygulamaları
Yazarlar: Ece Giray Tufan , Alev Akpinar Borazan , Ömer Mete Koçkar
DOI: 10.35193/bseufbd.996827
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2919

2

0

2919

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.