Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Investigation The Antimutagenic Effects Of Smilax Excelsa L. Extracts By Ames/Salmonella/Microsome Test System

Yıl 2017, Cilt: 5 Sayı: 2, 622 - 631, 31.07.2017

Emine Yalçın Elvan Azap Kültiğin Çavuşoğlu

Öz

In this study, leaf and fruit extracts of Smilax excelsa L., were investigated for antimutagenic activity by Ames/Salmonella/microsome test method. Fruit and leaf extracts was not observed the cytotoxic effect in the range of 10-100 mg/mL doses. Antimutagenity analysis were studies with S9(+) and S9(-) on Salmonella typhimurium TA 98 and TA 100 strains. Maximum antimutagenic activity was observed with leaf extracts at 100 mg/plaque dose on TA98 strain in the absence of S9 as 88%. And also all the extracts of Smilax excelsa L. showed antimutagenic activity with different rates .

Anahtar Kelimeler

Smilax excelsa L. Ames/Salmonella/microsome test system antimutagenic activity

Kaynakça

  • Ö. Süzer. 3. baskı. Klinisyen Tıp Kitabevleri, İstanbul. (2010).
  • C.M. Stein. Cli. Pharmacol. Therapeutics. 71 (2002) 411-423.
  • Anonim. http://tr.wikipedia.org/wiki/Antioksidan. 2010. [erişim Tarihi: 16 Ağustos 2010]
  • L. Iarc. Monographs on the carcinogenic risks of chemicals to humans. supp. z. Long Term Screening Assays For Carcinogens. A Critical Appraisal, IARC Monographs Supplement 2. IARC Lyon, International Agency For Research on Cancer. (1980).
  • M. Hofnung, P. Quillardet. Mutagenesis. 1(5) (1986) 319-330.
  • X. Shuo, S. Ming-Ying, L. Guang-Xue, X. Feng, W. Xuan, S. Cheng-Chao, C. Shao-Qing. Molecule. 18 (2013) 5265-5287.
  • M. C. Navarro, M.P. Montilla, M.M. Cabo, M. Galisteo, A. Cáceres, C. Morales, I. Berger. Phytotherapy Research. 17 (2003) 325–329.
  • J. Jiang, Q. Xu. Journal of Ethnopharmacology. 85 (2003) 53–59.
  • T. Chen, J. Li, J. Cao, Q. Xu, K. Komatsu, T. Namba. Planta Medica. 65 (1999) 56–59.
  • S.E. Lee, E.M. Ju, J.H. Kim. Experimental and Molecular Medicine. 33 (2001) 263–268.
  • B.J. Dean, T.M. Brooks, G. Hodsonwalker, D.H. Hutson. Mutat Res. 153(1985) 57-77.
  • A. Uysal, I. Lazarova, G. Zengin, E. Guneş, A. Aktumsek, R. Gevrenova. Brit J Pharm Res. 10 (2016).
  • D.M. Maron, B.N. Ames. Mutat. Res. 113 (1983) 173-215.
  • G. Zengin, A. Uysal, E. Gunes, A. Aktumsek. Plos One 9 (2014) 1-13.
  • K. Schutz, R. Carle, A. Schieber. J Ethnopharmacol 107 (2006) 313-23.
  • J. Yamada, Y. Tomita. Biotechnology and Biochemistry. 58 (12) (1994) 2197-2200.
  • S. Wu, G. Yen, B. Wang, C. Chiu, W. Yen, L. Chang, P. Duh. Lwt-Food Science and Technology. 40(3) (2007) 506-512.
  • N. Turkmen, F. Sari, Y.S. Velioglu. Food Chem, 99 (2006) 835–841.
  • J. Dai, R.J. Mumper. Molecules. 15 (2010) 7313–7352.
  • H.K. Seo, J.H. Lee, H.S. Kim, C.K. Lee, S.C. Lee. Food Sci Biotechnol. 21 (2012) 1723-1727.
  • N. Ozsoy, A. Can, R. Yanardağ, N. Akev. Food Chem. 110 (2008) 571-583.
  • N. Özsoy, A. Okyar, P. Arda-Pirinçci, A. Can, Ş. Bolkent, N. Akev. Kafkas Univ Vet Fak Derg. 19 (5) (2013) 807-814.
  • T. Chen, J. Li, J. Cao, Q. Xu, K. Komatsu, T. Namba. Planta Med. 65 (1999) 56-59, 1999.
  • Y.H. Kuo,Y.W. Hsu, C.C. Liaw, J.K. Lee, H.C. Huang, L.K.J. Kuo, J. Nat. Prod. 68 (2005) 1475.
  • L. Longo, G. Vasapollo, Food Chem. 94 (2006) 226.
  • T.B. Ng, Y.L. Yu, Int. J. Biochem. Biol. 33 (2001) 269.
  • R.R. Bernardo, A.V. Pinto, J.P. Parente, Phytochem. 43 (1996) 465.
  • A. Ivanova, B. Mikhova, I. Klaiber, D. Dinchev, I. Kostova. Nat. Prod. Res. 23 (2009) 916.
  • A. Ivanova, B. Mikhova, I. Kostova, I. Evstatieva. Chem Nat Compd. 46 (2010) 295-297.
  • S.K.Gupta, D. Trivedi, S. Srivastava, S. Joshi, N. Halder, S.D. Verma. Nutr. 19 (2003) 794-799.
  • M.A. Lacaille-Dubois, H. Wagner. Phytomed. 2 (1997) 363-386.
  • R. Koratkar, A.V. Rao. Nutr Cancer. 27(2) (1997) 206-209.
  • M.Y. Heo, K.S. Yu, K.H. Kim, H.P. Kim, W.W. Au. Mutat. Res. 284 (1992) 243-249.
  • F. Shahidi, M. Naczk. Food Phenolics, Chemistry, Effects, Applications. Technomic, USA (1995).
  • R. Edenharder, X. Tang X. Food Chem. Toxicol. 35 (1997) 357-372.

Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması

Yıl 2017, Cilt: 5 Sayı: 2, 622 - 631, 31.07.2017

Emine Yalçın Elvan Azap Kültiğin Çavuşoğlu

Öz

Bu
çalışmada, Smilax excelsa L. yaprak
ve meyve ekstraktlarının antimutajenik aktiviteleri Ames/Salmonella/mikrozom
test yöntemi ile incelenmiştir.  Smilax excelsa L. yaprak ve meyve
ekstraktlarının 10-100 mg/mL doz aralığında sitotoksik etki göstermediği
belirlenmiştir. Antimutajenite çalışmaları S9 (+) ve S9 (-) olmak üzere Salmonella typhimurium TA98 ve TA100
suşları ile gerçekleştirilmiştir. 
Maksimum antimutajenik etki yaprak ekstraktı ile 100 mg/plak dozunda
TA98 suşu üzerine S9 karışımı yokluğunda %88 olarak elde edilmiştir. Ayrıca, Smilax excelsa L. bitkisinin tüm
ekstraktlarının farklı oranlarda antimutajenik aktiviteye sahip oldukları
belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Smilax excelsa L. Ames/Salmonella/mikrozom test sistemi Antimutajenik aktivite

Kaynakça

  • Ö. Süzer. 3. baskı. Klinisyen Tıp Kitabevleri, İstanbul. (2010).
  • C.M. Stein. Cli. Pharmacol. Therapeutics. 71 (2002) 411-423.
  • Anonim. http://tr.wikipedia.org/wiki/Antioksidan. 2010. [erişim Tarihi: 16 Ağustos 2010]
  • L. Iarc. Monographs on the carcinogenic risks of chemicals to humans. supp. z. Long Term Screening Assays For Carcinogens. A Critical Appraisal, IARC Monographs Supplement 2. IARC Lyon, International Agency For Research on Cancer. (1980).
  • M. Hofnung, P. Quillardet. Mutagenesis. 1(5) (1986) 319-330.
  • X. Shuo, S. Ming-Ying, L. Guang-Xue, X. Feng, W. Xuan, S. Cheng-Chao, C. Shao-Qing. Molecule. 18 (2013) 5265-5287.
  • M. C. Navarro, M.P. Montilla, M.M. Cabo, M. Galisteo, A. Cáceres, C. Morales, I. Berger. Phytotherapy Research. 17 (2003) 325–329.
  • J. Jiang, Q. Xu. Journal of Ethnopharmacology. 85 (2003) 53–59.
  • T. Chen, J. Li, J. Cao, Q. Xu, K. Komatsu, T. Namba. Planta Medica. 65 (1999) 56–59.
  • S.E. Lee, E.M. Ju, J.H. Kim. Experimental and Molecular Medicine. 33 (2001) 263–268.
  • B.J. Dean, T.M. Brooks, G. Hodsonwalker, D.H. Hutson. Mutat Res. 153(1985) 57-77.
  • A. Uysal, I. Lazarova, G. Zengin, E. Guneş, A. Aktumsek, R. Gevrenova. Brit J Pharm Res. 10 (2016).
  • D.M. Maron, B.N. Ames. Mutat. Res. 113 (1983) 173-215.
  • G. Zengin, A. Uysal, E. Gunes, A. Aktumsek. Plos One 9 (2014) 1-13.
  • K. Schutz, R. Carle, A. Schieber. J Ethnopharmacol 107 (2006) 313-23.
  • J. Yamada, Y. Tomita. Biotechnology and Biochemistry. 58 (12) (1994) 2197-2200.
  • S. Wu, G. Yen, B. Wang, C. Chiu, W. Yen, L. Chang, P. Duh. Lwt-Food Science and Technology. 40(3) (2007) 506-512.
  • N. Turkmen, F. Sari, Y.S. Velioglu. Food Chem, 99 (2006) 835–841.
  • J. Dai, R.J. Mumper. Molecules. 15 (2010) 7313–7352.
  • H.K. Seo, J.H. Lee, H.S. Kim, C.K. Lee, S.C. Lee. Food Sci Biotechnol. 21 (2012) 1723-1727.
  • N. Ozsoy, A. Can, R. Yanardağ, N. Akev. Food Chem. 110 (2008) 571-583.
  • N. Özsoy, A. Okyar, P. Arda-Pirinçci, A. Can, Ş. Bolkent, N. Akev. Kafkas Univ Vet Fak Derg. 19 (5) (2013) 807-814.
  • T. Chen, J. Li, J. Cao, Q. Xu, K. Komatsu, T. Namba. Planta Med. 65 (1999) 56-59, 1999.
  • Y.H. Kuo,Y.W. Hsu, C.C. Liaw, J.K. Lee, H.C. Huang, L.K.J. Kuo, J. Nat. Prod. 68 (2005) 1475.
  • L. Longo, G. Vasapollo, Food Chem. 94 (2006) 226.
  • T.B. Ng, Y.L. Yu, Int. J. Biochem. Biol. 33 (2001) 269.
  • R.R. Bernardo, A.V. Pinto, J.P. Parente, Phytochem. 43 (1996) 465.
  • A. Ivanova, B. Mikhova, I. Klaiber, D. Dinchev, I. Kostova. Nat. Prod. Res. 23 (2009) 916.
  • A. Ivanova, B. Mikhova, I. Kostova, I. Evstatieva. Chem Nat Compd. 46 (2010) 295-297.
  • S.K.Gupta, D. Trivedi, S. Srivastava, S. Joshi, N. Halder, S.D. Verma. Nutr. 19 (2003) 794-799.
  • M.A. Lacaille-Dubois, H. Wagner. Phytomed. 2 (1997) 363-386.
  • R. Koratkar, A.V. Rao. Nutr Cancer. 27(2) (1997) 206-209.
  • M.Y. Heo, K.S. Yu, K.H. Kim, H.P. Kim, W.W. Au. Mutat. Res. 284 (1992) 243-249.
  • F. Shahidi, M. Naczk. Food Phenolics, Chemistry, Effects, Applications. Technomic, USA (1995).
  • R. Edenharder, X. Tang X. Food Chem. Toxicol. 35 (1997) 357-372.
Toplam 35 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Mühendislik
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Emine Yalçın

Elvan Azap Bu kişi benim

Kültiğin Çavuşoğlu Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 31 Temmuz 2017
Yayımlandığı Sayı Yıl 2017 Cilt: 5 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Yalçın, E., Azap, E., & Çavuşoğlu, K. (2017). Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması. Düzce Üniversitesi Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 5(2), 622-631.
AMA Yalçın E, Azap E, Çavuşoğlu K. Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması. DÜBİTED. Temmuz 2017;5(2):622-631.
Chicago Yalçın, Emine, Elvan Azap, ve Kültiğin Çavuşoğlu. “Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması”. Düzce Üniversitesi Bilim Ve Teknoloji Dergisi 5, sy. 2 (Temmuz 2017): 622-31.
EndNote Yalçın E, Azap E, Çavuşoğlu K (01 Temmuz 2017) Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması. Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi 5 2 622–631.
IEEE E. Yalçın, E. Azap, ve K. Çavuşoğlu, “Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması”, DÜBİTED, c. 5, sy. 2, ss. 622–631, 2017.
ISNAD Yalçın, Emine vd. “Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması”. Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi 5/2 (Temmuz 2017), 622-631.
JAMA Yalçın E, Azap E, Çavuşoğlu K. Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması. DÜBİTED. 2017;5:622–631.
MLA Yalçın, Emine vd. “Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması”. Düzce Üniversitesi Bilim Ve Teknoloji Dergisi, c. 5, sy. 2, 2017, ss. 622-31.
Vancouver Yalçın E, Azap E, Çavuşoğlu K. Smilax Excelsa L. Ekstraktlarının Ames/Salmonella/Mikrozom Test Sistemi İle Antimutajenik Etkisinin Araştırılması. DÜBİTED. 2017;5(2):622-31.
 Kapak Resmi İndir